吃深海鱼油的好处

经常提起吃深海鱼油有很多好处，下面我们来看看到底有哪些好处吧：

1、鱼油对动脉粥样硬化及高血脂的作用是什么？

血液中脂肪（胆固醇、甘油三脂等）浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础,而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇,起着决定性的作用.

脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）与低密度脂蛋白胆固醇（LDLC）,脂蛋白的密度越低则颗粒越大.而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁,因此被称为“坏脂蛋白”.而高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）则帮助降低血中的胆固醇,也誉称“好脂蛋白”.鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇（HDL）清除血管壁上多余的脂肪,因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”.所以服鱼油不仅可以降血脂,而且能预防冠心病及脑血管疾病的发生.

2、鱼油对防治肿瘤的作用

正常机体的免疫细胞具有监视和杀伤肿瘤细胞的作用.但在异常情况下,机体产生大量的前列腺素E2,它是一种免疫细胞抑制剂,对免疫系统的多种免疫细胞均有明显的抑制作用,从而使机体免疫系统对肿瘤细胞的监视功能和杀伤能力受抑制，导致肿瘤发生,此外DHA、EPA可增加细胞膜的柔软性,使免疫细胞活动能力增加,有利于免疫细胞的信息传递和杀伤肿瘤细胞.

3、服用鱼油对防治类风湿性关节炎、脊椎性关节炎、支气管哮喘和糖尿病等疾病有什么好处?

现代医学认为,上述疾病的发生与人体免疫功能失调有关.服用鱼油可以提高人体免疫功能,另外EPA、DHA能减少白细胞和单核细胞移行,从而改变炎症过程,以此达到防治以上疾病的作用.