深海鱼油中EPA的作用之一——减少血栓形成

深海鱼油中EPA的主要作用，除了和DHA有相同的抗炎、抑制过敏反应外，还有个很重要的作用是抑制血小板凝集,减少血栓的形成，这也是深海鱼油为什么能清理疏通血管，  调理高血脂高血压和高血糖的基础。    

比较专业的说法如下：

AA（花生四稀酸）能生物合成前列环素（PGI2）和血栓素A2(TXA2),它们对血液凝固有完全相反的作用。TXA2有促使血小板凝集、收缩血管、升高血压的作用; PGI2在血管壁内合成,有强烈的松驰血管、降低血压的作用。一般说来,二者之间有很好的平衡。

但在某些病理条件下,如血管壁破损、或随年龄的增长血管组织老化,PGI2合成减少,就可能导致血栓的形成。

EPA代谢生成的TXA3几乎不具有促血小板凝集作用, PGI3 则有力地控制并抑制血小板在血管壁的凝集。

当增加食物中EPA的含量, EPA就能与AA在血小板、血管壁细胞膜磷脂中竞争性地和脂氧酶、环氧酶作用,抑制AA的代谢,减少TXA2 生成,但不抑制PGI2的生成。

这样, PGI3 与PGI2 就能有效地控制并抑制血小板在血管壁的凝集,降低血液粘度以及细胞聚集指数和刚性指数,改善血液流变性,从而降低血栓的形成。

此外，EPA还能促进环腺苷酸(cAMP)合成,降低钙离子浓度,稳定血小板功能,减少血小板内促聚物质的释放。增加血小板膜的流动性,使血小板自身及外环境改善,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体数目。

DHA不是前列腺素（PGS）合成酶的底物,但能与环氧化酶结合,因而也是PGS的抑制剂,也可以减少如PGI2和TXA2等衍生物的产生。

目前市场上大多数鱼油制剂的主要成分是多不饱和脂肪酸DHA和EPA，很多产品都是笼统地说具有“提高记忆力，预防心脑血管疾病”，其实同为鱼油，因其DHA和EPA含量比例的差异，功效和适用人群也有很大差异。EPA含量高的话，对抑制血小板凝集,减少血栓的形成有很大帮助，如果是想调理高血脂高血压和高血糖，还是要选择EPA有效含量高的品牌。

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