日期:2018-12-4 16:55:15 作者:朗熙鱼油 来源:www.langxiyuyou.com
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。中国上下五千年,饮酒早已成为各代文人墨客和老百姓最喜欢的食文化之一:有李白举杯邀明月的雅兴,有苏轼把酒问青天的胸怀,有欧阳修酒逢知己千杯少的豪迈,也有曹操对酒当歌人生几何的苍凉。
但是随着科学文化的迅速发展,如今的人们在享受美酒的同时,也开始越来越注重饮食与自身健康的相互影响。对于饮酒来说,“酒”会对人体,尤其是心血管方面带来哪些影响呢?对于患有冠心病的患者,饮酒是选择毫无禁忌?还是滴酒不沾呢?
酒的品种有很多:白酒、啤酒、红酒等,但是其主要成分都是乙醇,就是我们俗称的“酒精”。那么乙醇对心血管都有着什么样的影响呢?
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首先,酒精可以促使血管收缩。这样一来血管内的血液在流动时就会受到更大的阻力,为了将血液依旧输送至全身的各个器官,心脏就需要更大的力量来将血液泵出,由此便加重了心脏的负担。
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其次,酒精会直接伤害心肌细胞,使得心肌的收缩能力下降。心肌细胞是构成心脏的基本单位,具有收缩和舒张的特性。长期对心肌的直接伤害就有可能造成酒精性心肌病,主要表现为心功能不全以及心律失常,发病率与死亡率都很高。
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此外,酒精还可以促进动脉粥样硬化的形成,长此以往就会诱发心绞痛,甚至心肌梗死。
酒精对健康的影响其实一定程度上与饮酒的种类和量有关。根据国内外的大量研究资料显示:喝少量低浓度酒,不但可以达到升高体内高密度脂蛋白(即:“好”的脂蛋白,可以起到将胆固醇送回肝脏,起到“清道夫”的作用。)和降低低密度脂蛋白(即:“坏”的脂蛋白,可以使携带的胆固醇积聚于动脉壁上,引起动脉硬化。)的浓度的作用,同时,对预防或延缓动脉粥样硬化及冠心病的发生发展也起着一定的作用。
看了这么多,今晚你还敢不敢饮酒呢?
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