立冬：立，建始也。冬，终也，万物收藏也。

寒风乍起，枫叶满阶。

细雨生寒，蛰虫休眠。

庭前互暄，逐光暖行。

橙红橘黄，寒炉煮茶。

立冬了，朗熙鱼油祝您柿柿如意，秋硕满满，岁岁平安！

中国民间有立冬开始进补的习俗，在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

立冬节气时南方、北方都爱吃什么呢？

南方多热补：在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。

北方吃饺子：在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

那立冬后又适宜吃些什么呢？

立冬后的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，以增加肌体的御寒能力。有心脑血管健康问题的人，不要忘了继续吃深海鱼油。

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